เครื่อง ทํา อาหาร ปลา แบบ สกรู เดียว คือ อะไร และ มัน ทํา งาน อย่าง ไร?
March 20, 2026
บทนำ
เครื่องอัดรีดอาหารปลาประเภทนี้ใช้ สกรูหมุนเดี่ยว ในการแปรรูปวัตถุดิบภายใต้ อุณหภูมิและความดันสูง เพื่อสร้างอาหารเม็ดผ่านการอัดรีด การใช้งานและบำรุงรักษาที่ง่ายดายทำให้เป็น ตัวเลือกหลักสำหรับการผลิตระดับเริ่มต้นและระดับกลางโครงสร้างกะทัดรัด
คำจำกัดความ:
เครื่องอัดรีดอาหารปลาแบบสกรูเดี่ยวคือเครื่องจักรที่ใช้
เพลาสกรูหนึ่งอัน ในการ ลำเลียง บีบอัด ให้ความร้อน และอัดรีดวัสดุคุณสมบัติหลัก:โครงสร้างกะทัดรัด
ต้นทุนการลงทุนต่ำ
-
ใช้งานและบำรุงรักษาง่าย
-
ผลลัพธ์:
-
เหมาะสำหรับ
อาหารเม็ดที่สม่ำเสมอII. เครื่องอัดรีดอาหารปลาแบบสกรูเดี่ยวทำงานอย่างไร?กระบวนการทำงานทีละขั้นตอน:
การป้อน
วัตถุดิบเข้าสู่
-
กระบอกอัดรีด
-
การลำเลียงและการบีบอัดสกรูที่หมุนจะดันวัสดุไปข้างหน้า
-
-
แรงดันและแรงเสียดทานจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น
-
การให้ความร้อนและการปรุงสุก
-
วัสดุจะถูกให้ความร้อน และแป้งจะเกิด
-
-
การเจลาติน
-
การอัดรีดและการขยายตัววัสดุจะออกจาก
-
-
แม่พิมพ์
-
แรงดันจะลดลงทันที ทำให้น้ำ ระเหยและขยายตัว
-
การตัดเม็ดอาหารจะถูกตัดให้มีขนาดสม่ำเสมอ
-
-
ผลลัพธ์:
-
การสร้าง
-
อาหารเม็ดที่สม่ำเสมอพร้อมความหนาแน่นที่ควบคุมได้III. ส่วนประกอบโครงสร้างหลักมีอะไรบ้าง?ส่วนประกอบหลักประกอบด้วย:
ระบบป้อน
→ ควบคุมการป้อนวัสดุ
-
เพลาสกรู → ส่วนประกอบหลักสำหรับการลำเลียงและการบีบอัด
-
กระบอก → ให้สภาพแวดล้อมการให้ความร้อนและแรงดัน
-
อุปกรณ์ให้ความร้อน → ตรวจสอบการควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม
-
แม่พิมพ์และใบมีดตัด → ขึ้นรูปและตัดเม็ดอาหาร
-
ผลกระทบ:ส่วนประกอบทั้งหมดทำงานร่วมกันเพื่อให้แน่ใจว่า
การขยายตัวและโครงสร้างของเม็ดอาหาร
IV. เหตุใดอุณหภูมิและความดันจึงมีความสำคัญ?ปัญหา:
การควบคุมที่ไม่ดีนำไปสู่เม็ดอาหารที่ไม่สม่ำเสมอ
วิธีแก้ปัญหา:รักษา
ระดับอุณหภูมิและความดันที่เสถียร
-
ปรับพารามิเตอร์ตามลักษณะของวัตถุดิบผลกระทบ:
-
ปรับปรุง
การขยายตัวและโครงสร้างของเม็ดอาหาร
-
เพิ่ม ความน่ากินและการย่อยได้ของอาหาร
-
V. ขอบเขตการใช้งานคืออะไร?เหมาะสำหรับ:

